Ein leckerer Boden mit Heidelbeer-Saft, eine üppige und gleichzeitig leichte Schicht aus Magerquark und frischen Beeren und das ganze getoppt mit einer knusprigen Cruch-Schicht aus Waldbeer Krunchy pur. Fertig ist eine super leckere und leichte Sommertorte. Perfekt auch zum Frühstück am Wochenende 🙂
Ein Rührteigboden, leckere Vanille-Creme mit Mini-Windbeutel und als Topping alles, was der Sommer an Beeren so hergibt :). Die Torte schmeckt herrlich frisch und macht immer was her. Also worauf wartest du noch? – Ran an den Ofen 😀
Für mich gehört zu jeder Erdbeersaison mindestens einmal das Backen dieser leckeren Biskuitrolle. Fluffiger Biskuit, geschlagene Sahne und frische Erbeeren. Schnell gemacht und super lecker 🙂
Zitroniger Biskuit belegt mit einer ordentlichen Schicht frischer Erdbeeren und getoppt von einem Klecks Sahne. Einfach, lecker und schnell zubereitet. Also los geht´s, nutzt die Erdbeer-Saison 🙂
Unter dieser hübschen Verkleidung versteckt sich eine Spezialität aus der Lüneburger Heide – eine Buchweizen-Torte. Sie besteht aus Biskuitböden mit Buchweizenmehl, Sahne und Preiselbeeren.
Milchreis gehört wohl zu den Speisen, die man entweder liebt oder hasst, dazwischen gibt es meist nicht viel. Für alle, die Milchreis lieben habe ich hier ein Rezept für eine leckere Milchreistorte. Denjenigen, die zur Anti-Milchreis-Fraktion gehören kann ich nur empfehlen der Torte eine Chance zu geben – es lohnt sich 😀
