Für mich gehört zu jeder Erdbeersaison mindestens einmal das Backen dieser leckeren Biskuitrolle. Fluffiger Biskuit, geschlagene Sahne und frische Erbeeren. Schnell gemacht und super lecker 🙂
Kategorie: Klassiker
Schnelle Puddingschnecken
Leckere Puddingbrezeln vom Bäcker – wer kennt’s nicht!? Heute zeige ich euch eine Variante für zuhause, die schnell zubereitet ist und dabei trotzdem super lecker schmeckt.
Buchweizen-Torte
Unter dieser hübschen Verkleidung versteckt sich eine Spezialität aus der Lüneburger Heide – eine Buchweizen-Torte. Sie besteht aus Biskuitböden mit Buchweizenmehl, Sahne und Preiselbeeren.
Becherkuchen nach Uromas Rezept
Dieses Rezept wird in meiner Familie von Generation zu Generation weitergegeben und nun möchte ich es mit euch teilen. Dieser Becherkuchen ist einfach zu lecker, als das ich ihn euch vorenthalten könnte. PS: Ist in weniger als 30 min. fertig. 🙂
Karotten-Frischkäse-Torte
Karottentorte ist wohl der Klassiker einer Ostertorte. Diese besteht aus 4 saftigen Böden mit Karottenrapseln und einem Frischkäse-Frosting, welches entsprechend österlich eingefärbt wurde.
Laugenbrötchen
Laugenbrötchen schmecken das ganze Jahr über sooo gut. Aber besonders zum Osterbruch dürfen sie bei mir nie fehlen. Der Vorteil an selbstgebackenen Laugenbrötchen: Ihr könnt selbst entscheiden ob und wie viel Salz ihr oben drauf haben möchtet. Also probiert`s aus 🙂
Donuts
Donuts hat wohl jeder von uns schon einmal gegessen. Aber hast Du auch schon einmal selbst welche gemacht? Wenn nicht, dann solltest Du es unbedingt mal machen. Mit dem folgenden Rezept klappt es sicher, viel Spaß 🙂
Zitronenkuchen vom Blech
Zitronenkuchen vom Blech ist für mich eine absolute Kindheitserinnerung. Diesen Kuchen hat meine Mama zu Geburtstagen gebacken, zu Sportveranstaltungen mitgebracht oder wenn sie meinen Geschwistern und mir am Wochenende eine Freude machen wollte. Für mich ist’s bis heute ein absoluter Favorit in Sachen Kuchen.
Zitronen-Tarte
Zitronentarte, Tarte au citron, Lemonpie usw. – diese Tarte ist ein Klassiker in vielen Ländern. Bei uns zuhause gehört diese Tarte auf jeden Fall zu den absoluten Lieblingsrezepten. Hier teile ich es mit euch 🙂
Mohnstriezel
Hier zeige ich euch mein Rezept für einen leckeren klassischen Mohnstriezel. Ein Hefeteig, eine Mohn-Pudding-Füllung, Streusel und Zuckerguss. Viel mehr Worte bedarf es wohl nicht…