Leckere Teigbällchen werden auf einem Backblech drapiert und zusammen gebacken. Nach dem Backen stellt man es einfach in die Tischmitte und jeder kann sich nach Belieben ganz einfach ein Brötchen-Bällchen abzupfen. Ideal zum Teilen bei Partys, beim Grillen o.ä. – das ist Bubble Bread. Meines bekommt durch das Basilikum-Salz von Edelsalz* ein ganz besonders leckeres Aroma 🙂
Kategorie: Brötchen
Burger Buns
Was wäre ein selbstgemachter Burger ohne selbstgemachte Burger Buns? Mit diesem Rezept klappt’s sicher 🙂
Laugenbrötchen
Laugenbrötchen schmecken das ganze Jahr über sooo gut. Aber besonders zum Osterbruch dürfen sie bei mir nie fehlen. Der Vorteil an selbstgebackenen Laugenbrötchen: Ihr könnt selbst entscheiden ob und wie viel Salz ihr oben drauf haben möchtet. Also probiert`s aus 🙂