Bubble Bread „Tomate-Basilikum“

Leckere Teigbällchen werden auf einem Backblech drapiert und zusammen gebacken. Nach dem Backen stellt man es einfach in die Tischmitte und jeder kann sich nach Belieben ganz einfach ein Brötchen-Bällchen abzupfen. Ideal zum Teilen bei Partys, beim Grillen o.ä. – das ist Bubble Bread. Meines bekommt durch das Basilikum-Salz von Edelsalz* ein ganz besonders leckeres Aroma 🙂

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Becherkuchen nach Uromas Rezept

Dieses Rezept wird in meiner Familie von Generation zu Generation weitergegeben und nun möchte ich es mit euch teilen. Dieser Becherkuchen ist einfach zu lecker, als das ich ihn euch vorenthalten könnte. PS: Ist in weniger als 30 min. fertig.  🙂

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Frühlingskekse

Selbstgebackene Kekse immer nur zu Weihnachten? Ab jetzt nicht mehr! Diese Kekse sind ein wunderbarer Begleiter durch den Frühling und Sommer. Gefüllt mit leckerer Marmelade deiner Wahl sind sie weich, erfrischend und super lecker.

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Käse-Schinken-Hefezopf

Hefezopf muss nicht immer süß sein. Hier zeige ich euch eine herzhafte Variante. Der perfekte Begleiter zum Grillen, zu Salaten oder Suppen oder einfach so. Schmeckt am besten frisch – alt wird er wahrscheinlich sowieso nicht 😀

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Laugenbrötchen

Laugenbrötchen schmecken das ganze Jahr über sooo gut. Aber besonders zum Osterbruch dürfen sie bei mir nie fehlen. Der Vorteil an selbstgebackenen Laugenbrötchen: Ihr könnt selbst entscheiden ob und wie viel Salz ihr oben drauf haben möchtet. Also probiert`s aus 🙂

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Käse-Schinken-Schnecken

Hier gibt‘s ein super schnelles Rezept mit sehr wenig Zutaten. Die Zubereitung dauert nur etwa 5 min. und dann gehen die Schnecken noch ca. 15 min. in den Ofen. Die Schnecken schmecken einfach immer lecker – zum Beispiel als Beilage zu einem frischen Salat oder einer Suppe.

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Zitronenkuchen vom Blech

Zitronenkuchen vom Blech ist für mich eine absolute Kindheitserinnerung. Diesen Kuchen hat meine Mama zu Geburtstagen gebacken, zu Sportveranstaltungen mitgebracht oder wenn sie meinen Geschwistern und mir am Wochenende eine Freude machen wollte. Für mich ist’s bis heute ein absoluter Favorit in Sachen Kuchen.

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